Värsket lillat koorega küüslauku, mis on Allium sativum'i perekonna silmapaistev liige, tunnustatakse selle sügavate magenta väliskihtide, lihavate nelkide ja rikkaliku aromaatse profiili poolest. Seda Hiina peamistes küüslaugu{1}}kasvatuspiirkondades, nagu Jinxiang ja Pizhou, kasvatatakse seda sorti mineraalide-rikkas liivases pinnases ja rohkes päikesevalguses, mille tulemuseks on erakordne maitse ja toiteväärtus. See pole mitte ainult kulinaarne põhitoit, vaid ka toitainetega-pakitud koostisosa, mistõttu on see parim valik toidutootjatele, restoranidele ja terviseteadlikele-tarbijatele kogu maailmas.
Toote eelised
1. Intensiivne maitse koos puhta vürtsikuse ja kauakestva-lõhnaga, mis täiustab roogasid ilma neid üle pingutamata.
2. Kõrge allitsiinisisaldus (15% kõrgem kui tavalisel küüslaugul) ning rikas seleeni, tsingi ja C-vitamiini poolest tervise lisaväärtuse tagamiseks.
3. Vastupidav väliskate tagab 6+ kuud hoiustamise jahedas, ventileeritavas kohas, vähendades logistikajäätmeid.
4. Ühtne sibula suurus (4,5–6 cm) ja tihe nelgi paigutus, ideaalne hulgimüügiks ja töötlemiseks.
5. Vastupidav tavalistele küüslauguhaigustele, mida kasvatatakse keskkonnasõbraliku kvaliteedi saavutamiseks orgaaniliste väetistega.
Tootmisprotsess
1. Valige optimaalseks kasvuks-kvaliteetsed seemned, mis on kohanenud kohaliku pinnase ja kliimaga.
2. Mulla viljakuse säilitamiseks rakendada teaduslikke külvikordi ja mahepõllumajandustavasid.
3. Korjake käsitsi-täieliku küpsusena, kui küüslaugulehed muutuvad kollaseks, tagades sibulale minimaalse kahjustuse.
4. Maitse parandamiseks ja säilivusaja pikendamiseks kuivatage õhu käes- 2–3 nädalat.
5. Sorteerige, klassifitseerige ja kontrollige, et eemaldada defektsed pirnid, kvaliteedikontrolliks SGS-i sertifikaat.
Rakendusväljad
Kulinaarne kasutamine
Ideaalne friikartulite-friikartulite, marinaadide, salatite ja marineerimiseks, lisades maailma köökidele sügavust.
Toiduainete töötlemine
Küüslaugupulbri, küüslaugupasta, musta küüslaugu ja-söömiseks{1}}valmis küüslaugutoodete tooraine.
Tervis ja heaolu
Lisatud toidulisanditesse selle immuun{0}}toetavate ja antioksüdantsete omaduste tõttu.
Toitlustus ja külalislahkus
Restoranide, hotellide ja toitlustusteenuste kohustuslik{0}}koostisosa.
KKK
K: Mis on värske lilla koorega küüslaugu säilivusaeg?
V: Jahedas, kuivas ja ventileeritavas hoidlas säilib see värskena 12 kuud.
K: Kuidas küüslauk pakitakse saatmiseks?
V: Standardpakend on 10 kg/karp või 250g/võrkkott, niiskuskindla voodriga.
K: Kas küüslauk vastab EL/USA toiduohutusstandarditele?
V: Jah, see vastab rahvusvahelistele ohutuseeskirjadele.
K: Kas see vastab impordi karantiini nõuetele?
V: Jah, pakume sujuvaks tollivormistuseks ametlikke fütosanitaarsertifikaate.
K: Kas küüslauk sobib pikaajaliseks{0}}ekspordiks?
V: Jah, selle paks nahk ja madal niiskusesisaldus tagavad vastupidavuse.
Kuum tags: värske lilla koorega küüslauk, Hiina värske lilla koorega küüslaugu tootjad, tarnijad, tehas
